こんにちは！
空気が乾燥する冬は、のどの違和感に悩む方が増える季節です。
そんな時に身近な存在として頼りにされているのが、はちみつです。
高崎でも、冬になるとはちみつをまとめて購入する方が多くなります。
今回は、はちみつを使った自家製のどケアアイテムの作り方と、気をつけたいポイントをわかりやすくご紹介します。
はちみつは糖度が約80％前後と高く、とろみがあります。
このとろみが、のどにやさしく広がる感覚につながります。
また、甘さによって唾液が出やすくなるといわれています。
唾液は口の中をうるおす役割があります。
ただし、はちみつに医薬品のような治療効果があると断定することはできません。
健康増進法第65条では、事実と異なる効果をうたう表示は禁止されています。
必ず風邪が治るといった表現は認められていません。
もっとも手軽なのが、はちみつレモンです。
作り方は簡単です。
清潔な容器にスライスしたレモンを入れ、上からはちみつをたっぷり注ぎます。
冷蔵庫で数時間なじませれば完成です。
お湯で割れば、体を温める飲み物になります。
高崎のスーパーで手に入る材料で、すぐに作れるのも魅力です。
保存の目安は冷蔵で数日程度とし、異臭や変色があれば使用を控えましょう。
もう一つ知られているのが、はちみつ大根です。
角切りにした大根を容器に入れ、はちみつをかけてしばらく置きます。
水分が出てきたら、その液体を少量ずつ飲みます。
大根は水分を多く含む野菜です。
はちみつと合わせることで、やわらかな甘みになります。
ただし、体質に合わない場合もあります。
症状が長引く場合は医療機関を受診してください。
はちみつは自然食品ですが、1歳未満の乳児には与えてはいけません。
厚生労働省が注意喚起しているとおり、乳児ボツリヌス症のリスクがあります。
また、糖分を多く含むため、摂り過ぎには注意が必要です。
はちみつは100gあたり約294kcal前後とされています。
適量を守りましょう。
高崎地域で、はちみつを使った手作りシロップを販売する場合は、食品衛生法に基づく営業許可が必要になる可能性があります。
地域の条例や運用基準は変更されることもあるため、最新情報が未確認の部分については、必ず保健所へ確認してください。
はちみつは、そのままスプーンで少量なめるだけでも手軽です。
紅茶や白湯に加える方法もあります。
高崎の冬は空気が乾燥しやすいため、加湿とあわせてはちみつを取り入れるのも一つの方法です。
生活習慣全体を整えることが、のどのケアには大切です。
特別な道具がなくても始められるのが、はちみつの魅力です。
この冬は、はちみつを常備して、やさしくのどをいたわってみてはいかがでしょうか。
詳しくは【だるまはちみつ】までお気軽にお問い合わせください！
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受付時間：平日9:00～17:00
